Calidad en el SNS

La Comisión del Codex Alimentarius ha concluido una reunión de una semana de duración con la adopción de más de 30 nuevas normas internacionales, códigos de prácticas y directrices para mejorar la inocuidad de los alimentos a nivel mundial y proteger la salud de los consumidores.

Leer texto completo: “Nuevas medidas para mejorar la inocuidad de los alimentos“.

Referencias:

Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
http://www.fao.org/

Codex Alimentarius

Organización Mundial de la Salud (OMS)
http://www.who.int/es/

Fuente: Suplemento Excelencia Clínica: Impacto. Septiembre 2009;2(8). Salud Global.